北栄高千穂太陽光発電所栽培所(サンシェード城)のスタッフ(執事)有福です。
先日、クヌギのほだ木2本から可愛らしい王子が誕生しているのを確認いたしました。
クヌギはしいたけ菌がまわりにくく発生が遅いと聞いていましたので、びっくりです!!
この時季の発生はいつもより早いですね。
他のほだ木は、まだまだ発生の兆候が見られません。
秋に収穫できる原木しいたけを秋子(あきこ)といいます。
このしいたけは、なかなか立派な秋子(あきこ)です。
いよいよ原木しいたけのシーズンです。
栽培管理をしっかり行ない、皆様へ美味しいサンシェードプリンスをお届けできるよう努めます。