【執事日記】しいたけ収穫体験

北栄高千穂太陽光発電所栽培所(サンシェード城)のスタッフ(執事)有福です。

昨年、エナテクスにインターンシップに来てくださった鳥取環境大学の学生さんが、
しいたけの収穫体験のためにサンシェード城へいらっしゃいました。
爽やかな笑顔でご来城いただき、私たちスタッフも元気をいただきました。

まずは栽培に関する座学で、原木しいたけの成長過程や特性について学んでいただきました。
原木からじっくり育つしいたけには、自然の恵みとちょっとした秘密が詰まっているのです。
学生さんたちも、興味津々の様子でした。

その後、いよいよしいたけの収穫作業。
太陽光発電所の中を散策し、原木からたくましく育つしいたけを実際に手に取る体験をしていただきました。
「こんなところでしいたけが育つなんて！」という声があちこちから聞こえ、驚きと感動が広がっていました。
笑顔あふれる収穫体験を通して、学生さんたちに自然や持続可能なエネルギーの大切さを少しでも感じてもらえたら嬉しい限りです。
またお会いできる日を楽しみにしています。